#비 오는 날 메뉴

점심 메뉴판에서 옹심이와 수제비를 나란히 보면 둘 다 뜨거운 국물에 반죽을 넣어 먹는 음식이라 같은 계열처럼 보입니다. 하지만 실제 만족도를 가르는 기준은 꽤 다릅니다. 옹심이는 감자를 갈거나 감자 전분을 써서 둥글게 빚은 반죽의 쫀득함이 중심이고, 수제비는 밀가루 반...

점심 메뉴판에서 부침개와 파전을 보면 둘 다 밀가루 반죽을 팬에 부쳐 먹는 음식처럼 보입니다. 실제로 파전은 넓은 의미의 부침개 안에 들어갈 수 있습니다. 다만 주문할 때 기대해야 할 맛은 다릅니다. 부침개는 김치, 부추, 감자, 애호박, 해물처럼 재료를 반죽에 섞어 ...